新谷教授は同書で、牛乳を作る過程でホモゲナイズ（均等化）することで、乳脂肪は酸素と結びつき過酸化脂質に変化してしまうとし「市販の牛乳は『錆（さ）びた脂』ともいえる」と記述。また「牛乳のカルシウムはかえって体内のカルシウムを減らしてしまう」…

開幕戦オーストラリアGPでは、ソフトタイヤについてその側面に直径3cmの白丸を描くことで識別を図ったものの、結果的には｢見にくい｣としてその評判は芳しいものではなかった。そこで今回ブリヂストンでは、より目立つ大きな赤い丸を描く方法と、タイヤ・トレ…

【ブラデントン（米フロリダ州）＝太田朋男】米大リーグのパイレーツは２８日、オープン戦で右足首をねん挫した桑田が、キャンプ地ブラデントンのマイナー施設にとどまって治療、リハビリを続けると発表した。 投球開始までは４〜６週間を要するが、試合に投…

「ネットカフェ難民」という若者の貧困層の存在が深刻になっている。「日雇い派遣」などで働くが、低賃金のためアパート代も払えず、インターネットカフェで寝泊まりする。国会でもこの「ネットカフェ難民」問題が取り上げられた。実態はどうなのか。 7年1月…